萨尔尼:垂直农业将加入第三次绿色革命菜单吗

威尔·萨尼写道，我们现在正目睹本世纪最重要的趋势之一——垂直农业的出现。

我们需要一场农业革命

到2050年，世界人口预计将达到近110亿。由于农业需求增加了大约70%，如果我们要养活这些新增的35亿人口，我们将需要农业方面的一场革命。

这一流行病还加速了对这场革命的需要。它使人们注意到迫切需要改进自然资源管理和更加可持续和有弹性的粮食供应链。只有将农业转移到人口更多的城市中心，这才有可能实现。

高产种子、化肥和杀虫剂的进步推动了第一次绿色革命。数字技术的进步(世界经济论坛的第四次工业革命)以及建立更可持续、更有弹性的粮食系统的迫切需要推动了第二和第三次绿色革命。

第一次绿色革命的局限性

第一次绿色革命是第二次世界大战后发生的一系列技术和农业的快速进步。这改变了农业。它使超过10亿人免于饥饿，为世界人口从1960年代末的30亿增加到今天的73亿奠定了基础。

美国农学家诺曼·博洛格领导了第一次绿色革命。他领导了谷物高产品种的开发，并向农民分发杂交种子、合成肥料和杀虫剂。

博洛格的贡献以及灌溉基础设施和现代农业管理技术的广泛采用大大提高了产量，而不需要扩大农业土地。

“第一次绿色革命也伴随着有害的环境影响，一直持续到今天。”

然而，第一次绿色革命也伴随着持续至今的有害环境影响。灌溉用水增加、土壤退化和化学物质流失只是一些意想不到的后果。这些环境成本是导致第二次绿色革命以及现在的第三次绿色革命的关键因素。

第二次绿色革命和数字转型

在过去的几年中，我们看到了智能精准农业的崛起。数字技术正在使水资源和营养物质得到更有效和有效的监测。此外，可以更密切地监测天气和作物产量。

“当数字技术与卫星数据应用相结合时，潜力甚至更大;

农业的数字化转型还包括人工智能(AI)和机器学习方面的进步，以更好地管理农业设备，同时提高生产率。数字技术在极大改善我们种植和分配食物方面的重要性不能被夸大。

数字技术推进第二次绿色革命的例子包括“耕地实验室”提供“决策农业”解决方案，“数据驱动农业”的CropX和Tal-Ya，“提供新型环保AgriTech解决方案”。

接近地面，公司如DroneDeploy的移动电话软件简化了无人机测绘土地和监测应用的多个方面

当这些类型的技术与NASA GRACE任务的卫星数据应用相结合时，潜力甚至更大。GRACE任务使用两个航天器绘制地球重力场的变化。

利用GRACE数据绘制的地图能够识别与气候相关的干旱条件和地下水开采超过补给而导致的含水层枯竭之间的差异。

第三次绿色革命:城市室内农业

在数字技术不断扩大规模的同时，我们正目睹本世纪最重要的趋势之一——垂直农业的出现。城市室内农业包括几种“农场”——水培法、水培法和气培法。

城市室内农业有许多优点，包括:

• 大大减少对环境的影响
• 改善粮食安全和营养
• 扶贫
• 提高土地利用。

其他优点包括:

• 确保在非热带气候一年四季生产绿色蔬菜
• 消除除草剂和杀虫剂
• 农作物免受干旱、冰雹和洪水等极端天气事件的影响
• 节约用水，用水量减少约七成
• 消除重型农业设备，同时消除排放。

一个成功的城市室内农场公司的例子是80英亩的农场该公司利用第二次绿色革命带来的数字技术进步，“将城市空间转化为最大化能源和空间的超高效农场”。

它的使命是在这个过程中“用更少的资源为每个人提供容易获得、营养丰富、美味可口、价格实惠的当地食物”。机器人技术、人工智能、数据分析以及不间断的监控传感器和控制系统结合在一起，创造出一年365天都是本地新鲜的食物。

随着解决“恶劣”环境和社会问题的技术进步，农业的未来比以往任何时候都更有希望。

城市室内农业现在已经进入菜单，提供可持续的、有弹性的、健康的、可获得的和负担得起的食物，最后。